葡萄酒因为其健康、保健的功效,深受人们的青睐。饮用葡萄酒已成为越来越多人日常生活的一种放松方式。根据官方统计显示,我国的葡萄酒爱好者大约有1900万名,其中进口葡萄酒的消费者达到1400万,进口葡萄酒成为葡萄酒爱好者的首选。那么要如何鉴别进口葡萄酒的真伪呢?
首先,鉴别进口葡萄酒最简单的方法就是看两标(正标、背标),看条形码,和看原料成分。如果是原装进口的葡萄酒,必须有正标和背标,并且背标必须有中文标识,这样才能通过海关进口到中国市场。如果没有中文背标,则有可能是走私进口商品,质量不能保证。
看条形码,就是看瓶身背标最下面的条形码开头。不同国家的葡萄酒商品条形码开头几位数字也是不同的。常见的葡萄酒条形码国家代码有:法国葡萄酒以数字3开头,西班牙葡萄酒以数字8开头,德国葡萄酒以数字4开头,美国、加拿大葡萄酒以数字0开头,而中国地区则以数字69开头。
看原料成分。对于原装进口的葡萄酒,如果在原料成分上仅仅写着100%葡萄汁,那么这种酒的质量一定不达标。按照标准,不论是国外还是国内葡萄酒,原料成分上一定要含有二氧化硫,因为加了二氧化硫的葡萄酒才不容易变质。如果是100%的葡萄汁,放在瓶内很快就会变质。
最后,我们还能通过酒塞标识来判断真假。开瓶后,看酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
以上就是鉴别进口葡萄酒真伪的方法,愿大家都能挑选到真正的进口葡萄酒,寻找到最合自己口味的葡萄酒。
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