诺亚方舟的故事大家都听过，但诺亚被称为第一个酿造葡萄酒的人却很少有人知道。

相传，诺亚在方舟中，躲过了上帝毁天灭地的大洪水。洪水退却，诺亚出了方舟做的第一件事就是开辟葡萄园，种植下第一株葡萄。后来，他又酿造了葡萄酒，且时常在帐篷里开怀畅饮。

圣经里虽未记载方舟中是否载有葡萄酒，但诺亚生还后心心念念的都是葡萄酒，可见其重要性，难怪基督信徒会把葡萄酒称为“上帝的血”。

狄俄尼索斯是希腊神话中的葡萄酒之神，他是宙斯和塞墨勒的儿子，由于天神赫拉的迫害，宙斯在狄俄尼索斯出生后，就将其送到了山林仙女那里寄养。

狄俄尼索斯在幼年时就被指派为狂欢之神，在森林之神西勒诺斯的教导下，掌握了所有自然的奥秘，发现了种植葡萄和酿造葡萄酒的方法。

传说中，狄俄尼索斯经常乘着马车，带着醇和的美酒四处云游，他走到哪儿就把酿酒技术送到哪儿，狂欢和醉饮也昼夜不歇。

传说，古波斯的一位国王非常喜欢葡萄，他把吃不完的葡萄藏在密封的缸中，并写上“毒药”二字，以防他人偷吃。

由于事务繁忙，国王早已忘记此事。这时有位妃子被打入冷宫，心如死灰之下，起了轻生的念头，她看到这写有“毒药”的缸子，决定将其喝掉自裁。结果喝完之后，妃子反而有种陶醉之感。多次饮用后，妃子容光焕发，面若桃花，于是将此事告知给了国王。国王一试之下果然如此，爱葡萄的国王也迷恋上了这款“毒药”，王妃也再度获得宠爱。葡萄酒便从此产生，并流行开来了。

撇开这些曲折离奇的神话故事不谈，事实上，大多数考古学家认为，葡萄酒的酿造起源于公元前6000年的古波斯，但具体是如何产生，由谁酿造，谁第一口品尝到，对于我们来说，仍旧是一个不解之谜。小编认为，正是由于葡萄酒谜一般的特质，才引得人不由自主的去了解她，探索她，想要揭开其神秘面纱吧。