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什么时节适合出手藏酒?

发布时间:2017-06-06 浏览:254

很多葡萄酒收藏家收藏了很多好酒,这些好酒不一定全部留着自己饮用,一部分也会出售出去。但是不同的葡萄酒适合不同时节出售,那么要什么时节适合出手什么葡萄酒呢?

一般有经验的收藏家都会选择在早春和晚秋的时候出手。这是因为这两个时节天气较为稳定,适合海运,而且也是为深秋过后接踵而来的节日做准备。

天气的是影响出手葡萄酒最大的原因,例如,一瓶70年代的雄狮(Leoville Las Cases)在理想的储藏环境中,还是一瓶不可多得的好酒。但若是7月中旬装船运输,它可能会因为高温和极端天气发生氧化,失去一瓶年份老酒的大部分价值。这是因为夏季和冬季天气变化剧烈,气温也不理想,运输途中可能会损坏葡萄酒,尤其是老酒。

所以为了尽量避免天气造成的影响,大多数藏家都会倾向于在深秋和初春这两个季节进行交易。一般每年的7月、8月和1月,葡萄酒国际销量会触底,下滑10个百分点以上。11月是销售高峰,4月和5月也是旺季。所以想要出手藏品的卖家,这两季是最适合的出手时间。以下是不同类型葡萄酒的建议出手季节:

1、非季节性葡萄酒——春季

如果藏家想要出手非季节性藏酒的话,最佳的出手时机也是在春天。此时大部分收藏者的目光正聚焦名庄配额和邮件销售清单,许多受人追捧的酒款会很快售罄,而同一酒款的其他年份也会随之大增需求量,价格自然水涨船高,因此这时正是出售这类酒款的最佳时机。

2、桃红葡萄酒——春季

桃红葡萄酒是春季踏青聚会的热门饮品,也是炎炎夏日最受人欢迎的葡萄酒之一。去年春夏之际,桃红葡萄酒的销量几乎翻倍,所以出手桃红葡萄酒的最佳时节为5月底或6月初,即靠近夏季,但天气依然温和的时候。

3、香槟(Champagne)——11月

由于接下来的冬季节日,许多买家会为节日派对备酒或者买酒作为礼物,因此11月份的香槟和起泡酒销量会迅速增长。

出手藏酒除了要注意时节之外,还需要注意市场的供求需要。

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