测一测你是否有品酒的天赋?
2017-11-08
按照味觉的敏锐度可以将人们分为以下三种:味觉天才,味觉路人,味觉白痴。一个简单的测试可以了解你是否拥有超级舌头,是否具有成为品酒达人的条件。在舌头上部划出一块大约4mm*4mm大小的部位(大约等于打孔机打一个洞的大小),数出这块部位内的乳头...
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葡萄酒瓶的前世今生
2017-11-07
在这个看颜值的时代,很多消费者在选购葡萄酒时往往第一眼会被长得好看、洋气的酒瓶所吸引,不少商家也在酒瓶身上下足了功夫来吸引消费者。其实酒瓶不光除了展示“外表”,还透露着不少实用的酒质信息。今天就来介绍一下有关葡萄酒瓶的前世今生。古人说“葡萄...
五种小食与葡萄酒的搭配
2017-11-06
在日常饮食中饮用葡萄酒做搭配,常常会有意外惊喜。选对了葡萄酒搭餐,能够让食物变得更美味。下面介绍一些小食与葡萄酒的搭配建议,美食配美酒令味觉更加享受。1. 炸鸡配雷司令炸鸡是用面粉糊涂抹后酥炸的,虽然香脆,但有些重口味。而微甜的雷司令能够较...
葡萄酒什么时候喝最好?
2017-11-03
很多人都有一个误区,认为葡萄酒应该越陈越好,把葡萄酒存放很久才饮用。事实上,葡萄酒有自己的生命周期,跟人一样会经过生长、成熟和衰老等阶段。不同的葡萄酒其最佳适饮期不同,并不是放的时间越久口感才越好。对于市场上出售的大多数红葡萄酒来说,在装瓶...
喝红酒该配什么美食?
2017-11-02
在日常饮食中饮用葡萄酒做搭配,常常会有意外惊喜。选对了葡萄酒搭餐,能够让食物变得更美味。那么什么类型的葡萄酒该配什么类型的菜肴呢?1.干型桃红葡萄酒搭配饭前甜点一瓶品质好的桃红葡萄酒既有白葡萄酒的新鲜酸度和轻盈口感,又有红葡萄酒的水果香气。...
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